羧甲基淀粉鈉
羧甲基淀粉鈉,由淀粉羧甲基化而成,取代度為0.1—l(干基計算),粘度為10—1000厘泊(干基計算,2%濃度,25℃),在常溫下能完全溶于水,穩(wěn)定性好,滲透性強(qiáng),可廣泛用于紡織、印染、造紙、食品、醫(yī)藥、采油等領(lǐng)域。其合成方法為將液堿溶于醇中,加淀粉成漿,經(jīng)過熟化后,再加入用液堿中和后的氯乙酸的醇溶液進(jìn)行羧甲基化反應(yīng),產(chǎn)物經(jīng)中和、洗滌、干燥、粉碎制成白色細(xì)粉狀羧甲基淀粉鈉。